Ενυδάτωση από Σπίτι

από **Gavalas J** Δευ Φεβ 28, 2011 12:56 pm

Ενυδάτωση από Σπίτι
22-2-2011

Η
κατανάλωση υγρών για όσους αθλούνται εξυπηρετούν την πρόληψη της
αφυδάτωσης και την παροχή ηλεκτρολυτών και υδατανθράκων για το
μεταβολισμό της γλυκόζης.
Συνιστώνται ιδιαίτερα όταν κάνεις άσκηση μεγάλης χρονικής διάρκειας
και υψηλής έντασης (μεγαλύτερη του 60%-80% της μέγιστης πρόσληψης
οξυγόνου). Υπάρχουν δύο τρόποι να το κάνεις: ή στοκάρεις το αγαπημένο
σου energy drink ή φτιάχνεις το δικό σου επιλέγοντας τις γεύσεις που σου
αρέσουν.
Δύο ώρες πριν απο την προπόνηση
2 φλ. πράσινο τσάι ή ανθρακούχο νερό
2 κ.γ. μέλι
1 φλ. φρούτα του δάσους (βατόμουρα, φραγκοστάφυλλα)
1 φλ. φράουλες ή μύρτιλλα
Κάνε το:
Βάλε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και χτύπα τα μέχρι να γίνει ένα
ομοιόμορφο μείγμα. Αυτό το ρόφημα θα σου δώσει τη σωστή αναλογία
ηλεκτρολυτών-υδατανθράκων. Ο συνιστώμενος όγκος γλυκόζης απορροφάται
πλήρως δύο ώρες πριν από τον αγώνα. Ετσι, ξεκινάς την άσκηση χωρίς
φορτωμένο στομάχι.
Κατά τη διάρκεια του αγώνα
500 ml νερό
2 φέτες λεμόνι
500 ml πράσινο τσάι ή λουίζα
1/2 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. φρουκτόζη
Κάνε το:
Φτιάξε το τσάι και μετά ανακάτεψέ το με τα υπόλοιπα συστατικά. Βάλ' το
σε ένα γυάλινο μπουκάλι και μετά στο ψυγείο μέχρι να παγώσει. Είναι ένα
ιδανικό ισοτονικό ρόφημα, που προσφέρει γρήγορη απορρόφηση των υγρών. Η
ιδανική αναλογία μελιού και φρουκτόζης δεν κουράζει το πεπτικό σύστημα.
Εναλλακτική κατά τη διάρκεια του αγώνα
10 γρ. τζίνσεγκ
5 γρ. σπόρο κάρδαμου
500 ml νερό
1 κ.σ. μέλι
Κανέλα (προαιρετικά)
Κάνε το:
Βάλε τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπα τα για ένα λεπτό. Μετά βάλε το στο
ψυγείο μέχρι να παγώσει. Τα παγωμένα ροφήματα απορροφώνται ταχύτερα από
το στομάχι.
Αμέσως μετά τον αγώνα
1 κ.σ. ταχίνι ή φιστικοβούτυρο
1 κ.σ. ηλιόσπορο
1 μήλο ή αχλάδι
1 μπανάνα
1 γιαούρτι 2% σε λιπαρά ή άπαχο γάλα 250 ml (καλή επιλογή και γάλα αμυγδάλου ή σόγιας)
1 κ.γ. μέλι
1/2 ποτήρι νερό
Κάνε το:
Βάλε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και χτύπα τα μέχρι να γίνει ένα
ομοιόμορφο μείγμα. Το smoothie αυτό είναι εμπλουτισμένο με υδατάνθρακες
υψηλού Γλυκαιμικού Δείκτη και πρωτεΐνης, για να αναπληρώσεις γρήγορα τα
αποθέματα γλυκογόνου στους μυς.
Εναλλακτικα μετά τον αγώνα
6 αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
120 ml χυμό πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ
1 κ.γ. ηλιόσπορο
1 κ.γ. αποξηραμένο δαμάσκηνο
1/2 κ.γ. βρώμη
1 κ.γ. μέλι
Λίγη κανέλα για πασπάλισμα
1 κ.σ γιαούρτι (προαιρετικά)
Κάνε το:
Βάλε όλα τα συστατικά, εκτός από την κανέλα, στο μπλέντερ και χτύπα τα
μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Πασπάλισε με την κανέλα.
Προτείνονται μέχρι και δύο ροφήματα στις πρώτες δύο ώρες μετά τον αγώνα ή
την προπόνηση, οπότε μπορείς να κάνεις αυτά τα δύο τελευταία.
by Men's Health.gr